异乡过年系列
2012年春节,我在异地他乡过年。当除夕的鞭炮声响起来的时候,我独自一人站在空旷的广场上,别样滋味,尽上心头。
——苦尽甘来
异乡过年系列之一
年味
家乡的年味是在空气中嗅出来的。每到年底,家家户户把早已置办好的年货从屋子里,从屋檐下拿出来,那些晒干的腊肉、腊鱼、腊鸡呀,开始在翻滚的卤水中变得丰满起来,香味四溢,弥漫在农家的小院里,散开在乡村的气息里,让每一个归家的人儿,不由自主地加快了回家的脚步。
而在异乡,年味是在街道上看出来的。我在街上闲逛的时候,发现一些店铺的门边摆上了年桔、菊花,门上早早地贴上了对联,我才感觉到年快到了;超市里人依旧拥挤不堪,我在看到了各式各样的年货促销横幅物品之后,才感觉到这几天跟平时有些不一样了。
走在家乡的集市上,到处都是熙熙攘攘的人流。街道的两边摆满了各种各样的年货,如瓜子、糖果、水果、对联等,让每一位乡亲都目不暇接。大家提着塑料袋子,东看看西瞅瞅,或者蹲在某一个摊位,三两句话问完,空空的塑料袋子能上能下上装满了各种年货。大家一边把塑料袋子往摩托车上绑,一边想,我还有什么没有买呢?年味就在沉思的那一瞬间,让大街上的每一个人都感到温暖。
在异乡,是见不到这种情景的。本地人提的那个购物袋那真是叫做小呀!小得看上去很精致,以至于我多看几眼,以为是件艺术品。他们最多就是买只鸡、买条鱼什么的,还让摊贩打包好,说是祭祀时用的,顺带买上的几根青菜葱苗,也不过是做做样子,权当是逛市场时的点缀。也是呀!异乡的市场是全年营业的。你想买些什么,几乎随时都可以买到。
只是,我在这样的地方却找不到年味的感觉。就如同我坐上了无人售票的公交车。一年365天,只要坐上去,我就得掏出同样多的零钱,放进投币机里。不论我是到下一站,还是我到终点站。而在家乡,我在街上打个的,同样的地点同样的路程,却多要了一倍的钱。面对我不解的眼神,的士司机说,哥们,过年了呢!我想了想,也就释然了:过年了,家乡的年味真的无处不在!
除夕了。家乡的麻将打得正欢,有的人为摸到了一张绝妙的好牌,兴奋得大呼小叫,和着辞旧迎新的鞭炮声,喜气洋洋;而在异乡,在这禁鞭了的异地他乡,大家只能静静地坐在电视机旁,看着春晚,或者爬上楼顶,在灯火辉煌的大街小巷里,期待找到一两个孤单的身影……
有风吹过,我感觉自己身上的温度正在慢慢消失。在这样的一个除夕里,我感受到了年,却感受不到家乡的那种味道……
异乡过年系列之二
祭祀
老实说,我对祭祀是不太懂的,无论是仪式上还是祭品上,在老家的时候就没弄明白,何况在这规矩好像更多的南方。不过,不祭祀是不行的。老大临走的时候一再叮嘱:把祭祀搞好一点。然而,多好才算好呢?
在纠结之中,我去问了一位本地的长者。老人家说:仪式并不重要,重要的心诚则可。想想老人家的话很有道理。记得在老家祭祀的时候,乡村和城市里就不一样。在乡村,父亲是很讲究这一点的。那一天,母亲会早早起来在厨房里忙碌着。等到我们兄妹几个都起来了,堂屋里的摆设已表明祭祀即将开始。
那桌上放着四碗菜,分别是鱼、肉、豆腐和千张。桌子的上方、左右两方各摆着两张凳子,而桌子上还摆放着六付酒杯、筷子。父亲给酒杯倒上半杯酒之后,便在桌子的下方烧起了纸钱,嘴里喃喃自语,说着请祖先回来过年的客气话。在神柜前,香烛也点了起来,纸钱也烧了起来,最后,父亲在堂屋里点燃了一小截鞭炮,烟雾弥漫里,他打开大门,祭祀才算完了。后来,我们把家搬到了城里,受诸多条件的限制,不知是有意还是无意,父亲居然把祭祀免掉了。
而在南方,在这异地他乡,我不可能像父亲那样,把祭祀免掉。遵从本地人的习俗,我去市场上买了一只鸡,买了一条鱼。摊贩说:祭祀要用公鸡。那就用公鸡吧。我看到摊贩一丝不苟地进行着他的表演。他把那只剔除外衣的公鸡在案板上放好,直接从后面除去内脏,然后在公鸡的腿、翅膀、头颈上一番动作,一只意气风发、颇有造型的雄鸡出现在我的面前。摊派说:拿回家蒸熟后,用只牙签把头支向前方即可。鱼呢?摊贩除去鱼的内脏后,就交给了我,并说:祭祀用的鱼不可除鱼鳞。
不除鱼鳞就不除吧,反正这条鱼最终还是会进入我们这些凡夫俗子的肚子里。我又去香烛点买钱纸。那里品种繁多,我站在店里茫然不知所措。卖那些东西的是一位本地大婶。她听不懂我的普通话,我也听不懂她的广东话。后来,我用笔写下我买物品的用途,大婶才明白过来,帮我整理了一袋子的香烛纸钱。末了,还用她的毛笔在一张红纸上划了个大大的我看不明白的符送给我,用很不标准的普通话说:祝老板身体健康!财源滚滚!我一听就乐了,竖起大拇指,夸她说得好。大婶开心得朝着我连连摆手……
腊月二十九的下午,祭祀开始了。我带着几个没有回家的同事,来到校门口的孔子像前,把鸡、鱼、肉、水果摆在桌子上,点燃了香烛,烧起了纸钱。那时,天空中飘起了毛毛雨,也刮起了风。纸钱烧得很旺,香烛燃得很快。在那样的一个日子里,在那样的一个时刻,我和同事们站成一排,手握着香,虔诚地对着孔子像拜下去,在弯腰的那一瞬间,我们的祈望与祝福开始温暖着每一个人……
当同事们离开的时候,我在孔子像前沉思良久。祭祀,对于我们每一个人来说的确重要,但更重要的是人的诚心,更重要的是我们如何去践行自己的祈望与祝福。因为,当我们双手握香,虔诚地拜下去的那一刻,每个人的灵魂都得到了净化,每个人都明白属于自己的那份责任……
异乡过年系列之三
团年饭
旧历年底的最后一天,有个盛筵,我们叫做团年饭,也就是一家人聚在一起吃个团圆饭。只是,在这异地他乡,当我把没有回家的几个同事召集在一起,也来弄个团年饭的时候,那种情形却有着说不出的忧伤……
早上十点多的时候,我就让几位女同事在团年饭的地点——教室里忙碌了。当我们祭祀完毕,来到教室里,就看到一切都准备就绪,等着大家开动了。用课桌拼起的桌子上,两个火锅咕噜咕噜地冒着热气。那颜色红亮的是四川火锅,红红的尖椒和着红油,在锅里跳舞;那颜色清亮的是广式火锅,煮好的鸡肉、鱼肉正张开着纯朴的笑脸看着我们每一个人。
我的视线离开桌上的火锅之后,又被周边的菜肴吸引过去。十多种各式青菜都已择净洗好,装在塑料栏中,接受着我们的检阅;而那些猪肝、瘦肉、牛羊肉、鱼片、鱼丸、豆腐等摆出各种酷毙的姿势,安放在精致的瓷盘里,妩媚地吸引着我们的肠胃。酒水也不甘寂寞,白酒、红酒、啤酒一样都不少,有的还张开了嘴,如同热恋中的爱人,就等着我们和她接吻……
几个小孩子敲响了饭碗,开始把橙汁往自己的杯子里灌,那个还在牙牙学语的小男孩急了,手忙脚乱之中还是一无所获之后,开始高调地唱起了只有他母亲才懂的歌儿。在这样的一个地方,在这样的一个时候,倒还是真的跟老家很像。团年饭的味道要的就是一个热闹,一个开心。我们在招呼孩子吃喝的过程中,这异乡的团年饭由此拉开序幕。
节目已经开始,精彩与忧伤在大家的频频的举杯之中、在大家的祝福话语中慢慢渗出。酒喝到最后的时候,祝福的话语说到差不多的时候,孩子们去操场上放起了鞭炮。此时,坐在桌子边的几人人居然不约而同地放下手中的酒杯,不说一句话。相互看了看,有的人眼角上开始有了泪花。因为,在此时此刻,在我们吃着团年饭的时候,我们相互敬再多的酒,却总有一杯敬不到老家的父母;我们相互道再多的祝福,却总有一句话父母听不到。
我也是不想说一句话。团年饭里见不到自己最亲的人,怎称得上是团年饭呢?我不知道用什么样的语言去安慰大家,我也不再提“团年饭”这三字。我转过身去用手背悄悄地拭去了眼角的泪花,然后对大家说:吃吧,不把这些食物吃完,不准离开;喝吧,不来个一醉方休,怎么能够对得起在外打拼的自己?
是啊!在这样的一个万家团聚的时候,在这样一个团年饭的盛筵上,纵有千言万语、愁肠百结,我们只能独自忍受。因为,不是我们不想回,为了生计,而是我们不能回。我想,此时此刻,与我一样在异地他乡吃所谓的“团年饭”的人,让远在老家的父母脸上少了笑容,孩子撅起了嘴唇,妻子悄悄地抹泪……
曲散人终之后,我来到楼顶上,遥望着家乡的方向。在旧历的最后一天,我吃完了团年饭,却抛不掉心底里的那丝忧伤。
异乡过年系列之四
守岁
说到团年饭,就离不开“守岁”这两个字。在这个除夕的晚上,按照民间的说法,我必须一夜不睡,以迎候新年的到来。
在老家的时候,我与父母、妻儿一起坐在电视机旁,看着春晚,说着闲话,或者打着麻将,串串门儿,不知不觉中便迎来了农历新的一年。当鞭炮的声音渐渐地消停下来,当天边露出一抹光亮的时候,我们在相互的恭贺声中开始了新的一年,开始了新的一年里的美好希望。
然而,在这里,在这异地他乡,我独自一人呆在房间里,面对着电脑屏幕开始守岁。到了春晚的时间,我打开电脑想好好地去看一看,可是网速太慢,画面总是停滞不前,我看得心烦,我看得心累,我也看得心里发酸。因为,这么多年来,我从来没有也从来没有想到过,我将会以这样的一个画面来守岁。
记得很小的时候,在乡下那间土坯的房子里,爷爷在堂屋里用砖头搭了个火塘,把一个硕大的干枯的老树根放在上面,小树枝引燃,树根很快便发热发红了。我们一家人围着火塘守岁,度过了一个又一个北风呼啸白雪纷飞的除夕夜。在那样的夜晚,屋外再冷,但是只要你走进家门,来到这个火塘旁边,你就能够从外到里感到温暖。
后来,乡村里通电了。平时总是停电,然而除夕那天是绝对不会停的。没有电视可看的时候,我和伙伴们下着象棋守岁;有电视可看的时候,一家人早早地坐在电视机旁,看着春晚,谈着春晚,在春晚的零点报时声里,在春晚主持人的祝福声里,在自己的虔诚期盼里,迎来新的一年。并且就这样,一年过后又是一年。
此次,我看着春晚守岁,想发表下意见,却发现没有了听众;想畅谈一下自己的打算,却只能自己去感受。看着窗外明亮的街灯,看着街灯下空荡荡的街道,我似乎有好多话要说,真要说的时候却又不知从何说起。于是,在时针指向零点的时候,我喝下了一口酒,开始在电脑上敲起了我的文字:我总结着我的过去,我计划着我的将来……
我想,在将来的某年的那个除夕,在那个除夕守岁的时候,我是否会像此次一样,在这个古老的习俗里,在那个时间段,在电脑上敲起文字,是不是能够多些甜蜜,少了忧伤,静静地将那些已经流逝的日子悄悄地回放……