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让学生吃上“放心菜”喝上“健康水”
市食药监局开展校园食品安全专项整治
2016-07-18 09:34:40    来源:孝感日报

  本报讯 (记者董晓芳 通讯员冯辉) 记者从市食品药品监督管理局获悉,从6月25日开始,针对市直70所大专院校、中小学、幼儿园食堂及校园周边,该局将开展为期两个月的食品安全专项整治工作。

 

  此次专项整治将围绕五个重点开展。重点检查食堂卫生环境、从业人员健康状况和从业资格、购进食用农产品索证索票执行情况等,确保食用农产品来源可溯、质量可控;重点检查学生饮用桶装水供货来源、供应商资质证明、桶装水检测报告等,确保学生饮水安全;重点协查校园周边流通摊贩证照情况,协助工商、城管等部门坚决取缔无证经营的现象;重点检查校园周边餐饮门店,严禁卤制品不经加热直接上桌、严禁超范围经营违规制售凉菜等违法违规行为;重点检查校园周边食品经营门店冷藏食品在降温设施中保存情况、防鼠防苍蝇情况,确保经营食品卫生安全。

 

  同时,该局还将督促市直所有学校与食用农产品和校园桶装水生产供应商签订食品安全承诺书,逐户建立生产供应商档案,桶装饮用水每季度要提交合格检测报告,确保学生吃上“放心菜”、喝上“健康水”。


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